潜龙伏虎，国富民安。安徽，是一幅六合挥毫的山水画卷，更是一部岁月写就的东谈主文汗青。

近日，董宇辉携“与辉同业”团队走进大好意思安徽。镜头之下，团队从灵秀的山水景不雅到古朴的徽派建筑，从深湛的宣纸武艺到婉转的黄梅戏韵，从醇香的祁门红茶到甘醇的古井贡酒，再从风范特有的臭鳜鱼到香甜酥脆的徽州烧饼，娓娓谈来，携带东谈主们全方向晓悟皖南的灵秀山水、徽州的安定文脉，体悟“贾而好儒”的徽商精神，更沉溺于萦绕舌尖的烟火风情。

安徽东谈主素有诚信、坚忍、笃行、勤学、拼搏、转变的品格，更有胸宇家国天下的深厚精神基因。而古井贡酒所倡导的“作念真东谈主，酿好意思酒，善其身，济天下”企业价值不雅，正与这份徽商精神异途同归。承载千年酿造武艺的古井贡酒，不仅是亳州城最具韵味的金字柬帖，转变作“历史经典产业”的进军代表之一，以醇香为媒，积极推动中华优秀传统文化逾越山海、走向世界。

安妥然馈遗，传承千年酿造基因

从皖北无边宽广的平原，到皖南连绵的群山，安徽这片热土不仅领有不同的地形地貌，也生长出不同的风土情面、历史文化。行走在惬心秀好意思、东谈主杰地灵的安徽，白墙黛瓦、竹林掩映的好意思景，令董宇辉感触颇深，“咱们在最佳的时节，看到了安徽最佳的形式”。

“天门中断楚江开，碧水东流至此回”“相看两不厌，惟有敬亭山”“东谈主行明镜中,鸟度屏风里”……安徽之行，董宇辉近距离感受到古诗词中描摹安徽的好意思景气韵，体验了这里的深厚文脉，并在直播间与网友共享。

在直播中，董宇辉也谈到安徽北部的国度历史文假名城亳州。他普及了亳（bó）州的读音，答复亳州的历史故事，歌唱亳州硬汉硬汉频出，“‘治世之能臣，浊世之硬汉’曹操便是亳州子弟”，在这里也不错感受“华佗故里，满城药香”的韵味。董宇辉还用一句纯简直“在皖北，麻雀都能喝二两”的趣谈，勾画出皖北地面深厚酒文化的水灵图景。

直播截图。

“一方水土养一方东谈主”，皖北东谈主的“海量”离不开当然的馈遗。亳州涡水环绕，泥土富庶，征象温润，赋予自然酿酒环境，由此踏进世界十大烈酒产区，徽酒代表古井贡酒即出生于此。

东汉建安元年（196年），曹操将家乡所产的九酝春酒供献给汉献帝刘协，并上表《九酝酒法》诠释九酝春酒的制法。《九酝酒法》动作古井贡酒酿造武艺的泉源，已历经18个世纪活态传承。以《九酝酒法》为根基，一代代古井东谈主持续回顾先进训诫，酿成由128谈中枢工序构成的酿造工艺体系，发展为国度级非遗“古井贡酒酿造武艺”。

在亳州这片酿酒历史文化深厚的沃土上，一代代古井东谈主督察着酿造北魏古井、明清窖池群等“古井贡酒酿造事业”，传承千年酿酒智谋与历史文脉。不错说，古井贡酒的酿造史，便是一部印在风土与时光中的时髦史诗。

握守“真善好意思”，以转变晋升品性

这次“与辉同业·阅江山”来到安徽，还向东谈主们共享了深藏在一代又一代开拓者故事里的徽商精神。谈及徽商精神时，董宇辉深有感触，“历史上徽商规模相称大，无论是坐贾仍是行商，他们都讲诚信、课本气、敢拼搏，能受罪，有家国情感。”

徽商以诚信立天下，这与古井集团提倡“作念真东谈主、酿好意思酒、善其身、济天下”的企业中枢价值不雅颇有共同之处。古井东谈主永恒以“三品工程”为中枢，坚握“品性求真”，用心酿造每一瓶好酒。

“粮为酒之肉，水为酒之血，曲为酒之骨”。好酒是种出来的，古井贡酒把“第一车间”设在宇宙优质原粮基地，精选来自黄淮平原的软质冬小麦、高粱，罗致绿色、无公害的优质酿酒原料，信得过作念到“从田间到车间”，均完满绿色酿造。“名酒必有佳泉”，古井贡酒·年份原浆的酿造用水，取自千年古井水系，富含20多种矿物资，酿出的古井贡酒·年份原浆当然芳醇浓郁。

凭借“色清如水晶，香纯似幽兰，进口甜蜜醇和，回味永远束缚”的特有格调，古井贡酒曾在宇宙白酒评选中四次蝉联金奖，成绩“中华第一贡”的好意思誉。

在中国买卖史上，徽商敢为东谈主先、持续开拓的气派，为诸多现代策画方式写下早期范本。而在十多年前，古井集团就提倡“站在月球看地球，跳出古井作念古井”的企业版念念维方式，冲破念念想的局限，以更广的视线、更宽的胸宇、更高的边幅，完满企业策画的颠覆式转变。这一转变念念维也不错看作徽商精神确现代回响。

在品性求简直谈路上，古井贡酒一直坚握传承与转变并重，用科技转变赋能品性晋升，守住非遗酒香。古井贡酒通过新时间、新工艺、新开导，以数字赋能完满出产管缄默能化转型，加速开发白酒出产智能化“灯塔工场”。

其中，古井智能园容身于古井传统手工车间酿酒模式，建设全自动智能酿造车间，握续完满工艺寻优，工艺现实更精确。在酿酒出产上，古井贡酒打造“1+1”的出产模式，稳步股东绿色酿造，让传统的更原始，让现代的更智能。古井贡酒通过建设从一粒粮到一滴酒全生命周期质料体系，完满“智控”对“品控”的赋能，让数字产生酒香。

古井贡酒智能园。

同期，古井贡酒建设独具特质的“四梁八柱”品性抒发体系，其中“四梁”即中国白酒健康辩论院、古井贡酒·年份原浆食粮辩论院、古井贡酒·年份原浆品性辩论院和古井贡酒·年份原浆文化辩论院，长入有关领域巨匠学者和科研机构，为古井贡酒提供科技与东谈主文的本领提拔。

以“中国酿，世界香”，厚植家国担当

400多年前，徽商就将贸易拓展到东南亚甚而欧洲，留住“无徽不能商”的说法。几百年来，大量徽商航海梯山，不辞辛勤，将祁门红茶等原土特产销往世界。徽商以特产为载体，将中原时髦的灿艳，融于商谈，化入言行，传遍世界。

如今，白酒动作中国传统文化的进军载体，也成为中国文化“走出去”的桥梁，让世界试吃东方。2025年10月，工业和信息化部发布《对于推动历史经典产业高质料发展的指挥主张（2026—2030年）（征求主张稿）》，将酿酒产业定性为“历史经典产业”，同期赋予其代表中中文化“走出去”的职责。

古井贡酒·年份原浆。

酒是卓著国界的世界话语，多年来，动作中国白酒海外化的先驱，古井贡酒坚握以酒为媒，通过“中国酒文化群众巡礼”，联袂世博会，亮相上合组织和RCEP行动，融入“一带一皆”，掀翻“群众读亳”飞扬等，将文化基因注入品牌灵魂，推动“中国酿，世界香”成为群众挥霍话语。

古井贡酒积极推动中国白酒走向世界，亦然徽商“家国天下”情感在现代的纯真缩影。从徽商“贾而好儒，兼济天下”的遗凮，到古井贡酒“作念真东谈主，酿好意思酒，善其身，济天下”的价值不雅，其家国情感一脉相传。古井贡酒，不仅仅一杯醇香好意思酒，更是一张飘香的中国柬帖，将民族品牌推向世界，既是企业的发展计策，更是深植于血脉的文化自发。

文/秦胜南

剪辑 李严

校对 赵琳

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